เชื่อว่าคุณแม่ทุกคนต้องเคยได้ยินคำแนะนำจากใครต่อใครหลายๆคนในช่วงระหว่างตั้งครรภ์  ที่ต่างก็พูดเป็นเสียงเดียวกันว่า “กินปลาเยอะๆ สิ ลูกจะได้ฉลาด”   และคุณแม่ตั้งครรภ์ส่วนใหญ่ก็จะยอมรับและปฏิบัติตามแต่โดยดี  เพราะไม่ว่าใคร ก็ล้วนอยากให้ลูกมีสติปัญญาที่ดีเฉลียวฉลาดกันทุกคน

     การรับประทานปลาในปริมาณที่มากเพียงพอในช่วงตั้งครรภ์ถือว่าเป็นสิ่งที่คุณแม่ตั้งครรภ์ควรกระทำค่ะ เพราะในปลาจะมีปริมาณโปรตีนที่สูงและมีกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัวที่จำเป็นต่อร่างกายอยู่เป็นจำนวนมาก  ซึ่งโปรตีนและไขมันเป็นสิ่งที่จำเป็นที่ช่วยในการพัฒนาสมองและอวัยวะต่างๆ ของลูกน้อยในครรภ์ของคุณแม่

      เนื้อสมองของลูกน้อยมีองค์ประกอบเป็นไขมันโดยเฉพาะกรดไขมันที่ไม่อิ่มตัวถึงร้อยละ 60 กรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ความสำคัญต่อพัฒนาการสมองของลูกน้อยในครรภ์คือ กรดไขมันที่มีชื่อว่า DHA  ซึ่งมีมากในปลาทะเลและสาหร่ายทะเล  เป็นต้น

      ร้อยละ 10 ของไขมันในสมองนั้นเป็น DHA  ซึ่งการสะสมของ DHA จะเริ่มตั้งแต่อายุครรภ์ ประมาณ 6 เดือนและสะสมมากขึ้นเรื่อยๆ จนมากกว่าตอนที่ลูกอยู่ในท้องประมาณ 30 เท่าเมื่อถึงอายุ 2 ขวบ นอกจากนี้ DHA ยังเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของจอประสาทตา  ซึ่งทำหน้าที่ในการมองเห็นอีกด้วย

    ดังนั้นการที่คุณแม่ตั้งครรภ์รับประทานปลาทะเล ในปริมาณที่มากเพียงพอ จะทำให้ร่างกายของคุณแม่ได้รับสารอาหารที่สำคัญต่อการสร้างสมองของลูก จึงนับว่าเป็นปัจจัยที่ทำให้ลูกฉลาดได้ แต่ลูกจะฉลาดหรือไม่ ก็ขึ้นอยู่กับหลายๆปัจจัยรวมกัน  ทั้งเรื่องพันธุกรรม ภาวะแทรกซ้อนระหว่างการตั้งครรภ์และการคลอด การเลี้ยงดูเอาใจใส่หลังคลอด การรับประทานนมแม่ เป็นต้น

จาก : แม่รักลูก Photo Credit : positivetv.tv