รวมสารให้ความหวาน สำหรับแม่ท้อง!

เบาหวานก็น่ากลัว! ของหวานก็อยากกิน! แม่ท้องอย่างเราทำไงดี? มาดูสารทดแทนความหวานแทนน้ำตาลในคลิปนี้กันค่ะ

****ช่วงตั้งครรภ์เป็นช่วงที่ต้องระมัดระวังการทานหวานมากที่สุดค่ะ เพราะคนท้องมีโอกาสเป็นเบาหวานได้ง่ายกว่าทั่วไป ปัจจุบันเลยมีสารทดแทนหวานแทนน้ำตาลมาให้แม่ท้องที่ปลอดภัยและทานได้ค่ะ****

1.Sucralose ซูคราโลส

สำหรับซูคราโลสหรือที่เรารู้จักกันในชื่อว่า น้ำตาลทรายค่ะ เป็นสารหวานที่ไร้แคลลอรี่ปลอดภัยและสามารถนำมาปรุงอาหารให้กับคนท้องได้ ซึ่งหากกินในปริมานที่ปกติไม่มากจนเกินก็ไม่มีผลให้คนท้องเป็นโรคเบาหวานได้ค่ะ

2.Stevia สารสกัดจากหญ้าหวาน

เป็นสารสกัดจากธรรมชาติทีี่ได้รับความนิยมมากในปัจจุบันค่ะ เป็นสารหวานที่สกัดจากหญ้าหวาน ได้รับการรับรององค์การอาหารและยาว่าเป็นสารปลอดภัยค่ะ ซึ่งแม่ท้องสามารถใช้ปรุงอาหารรับประทานได้ค่ะ

3.Aspartame แอสปาร์แตม

แอสปาร์แตมเป็นสารหวานที่สามารถนำมาปรุงอาหารและเครื่องดื่มให้กับคนท้องได้อย่างปลอดภัยค่ะ เพราะสารหวานชนิดนี้ไม่ได้มีผลใดๆต่อลูกในท้อง แต่หากรับประทานมากจนเกินไปอาจทำให้แม่ท้องปวดหัวได้ ควรทานในปริมาณที่ปกติเพื่อสุขภาพของแม่ท้องนะคะ

4.Acesulfame อะซีซันเฟม-เค

สำหรับสารนี้ทดแทนความหวานในความเข้มข้นที่สูงมาก สามารภนำมาประกอบอาหารและเครื่องดื่มได้ เป็นสารทดแทนความหวานที่ปลอดภัยกับคนท้อง แต่ถ้าทานในปริมาณจนเกินไปก็ทำให้แม่ท้องมีอาการท้องอืดและท้องเสียได้ค่ะ

5.Erythritol น้ำตาลอิริทิทอล

เป็นน้ำตาลที่ไร้แคลอรี่หรือพลังงานเป็น 0 สามารถใช้ปรุงอาหารและเครื่องดื่มเพื่อทดแทนความหวานได้ อีกทั้งไม่มีผลกับน้ำตาลในเลือดและระดับอินซูลิน แม่ท้องทานได้โดยไม่มีโอกาสเป็นเบาหวานค่ะ

วิธีลดโอกาสเป็นเบาหวาน!

สำหรับแม่ท้องที่เลือกใช้สารทดแทนความหวานเพื่อลดการเป็นเบาหวานแล้ว ควรทำควบคู่ไปกับวิธีอื่นๆอีกด้วยค่ะ

1.รับประทานอาหารโปรตีนสูง

อาหารโปรตีนสูง เช่น เนื้อสัตว์ ไข่ ปลาตัวเล็ก จะช่วยเสริมโปรตีนให้ร่างกายแข็งแรงและลดโอกาสเป็นเบาหวานอีกด้วยค่ะ

2.ลดอาหารพวกแป้งขนมหวาน

แป้งกับความหวานยิ่งทำให้แม่ท้องเสี่ยงเบาหวานมากขึ้น ควรหันมาทานแป้งที่เป็นธัญพืชแทนค่ะ เช่น ข้าวกล้อง ข้าวไรต์เบอรี่ 

3.รับประทานผักและผลไม้สดมากขึ้น

เพราะผักและผลไม้สดมีสารไฟเบอร์และเกลือแร่สูง ใช้ขับถ่ายสารเสียออกจากร่างกายและเพิ่มกำลังให้แก่แม่ท้องอีกด้วยค่ะ

***เพียงเท่านี้แม่ท้องก็สามารถเลือกใช้สารทดแทนความหวานเพื่อลดโอกาสเป็นเบาหวานได้ค่ะ นอกจากนี้ควรทานสารอาหารอื่นเพิ่มมากขึ้น เพื่อให้ร่างกายยิ่งแข็งแรงและทั้งแม่และลูกค่ะ***

“คัดสรรสิ่งที่มีคุณค่าและปลอดภัย เพื่อสุขภาพแม่และลูกในท้อง”