***“ค่าน้ำตาลเกิน อันตรายกับทารกในครรภ์และคุณแม่ท้องเองนะคะ” ฮะ นี่เราเป็นเบาหวานหรอเนี่ย!! แล้วทำยังไงดีเนี่ย รู้งี้ไม่น่าตามใจปากแต่แรกเลยเรา***

โรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์เกิดจากภาวะน้ำตาลในเลือดสูง เนื่องจากร่างกายไม่สามารถผลิตฮอร์โมนอินซูลีนได้เพียงพอ ดังนั้นการควบคุมอาหารให้น้ำตาลในเลือด อยู่ในระดับที่เหมาะสมจึงเป็นเรื่องสำคัญ เพื่อป้องกันผลที่ตามมาจากโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์ ที่อันตรายถึงชีวิตทารกได้ วันนี้มาดูกันว่าถ้าแม่ท้องเกิดภาวะเบาหวนแล้วล่ะก็ ต้องทานยังไง ทานแบบไหนปลอดภัย วันนี้คนท้อง Everything channel นำความรู้ดีๆมาบอกแม่ท้องแล้ว จะเป็นยังไงไปดูกันค่ะ

คนท้องเป็นเบาหวานกินอย่างไรให้ปลอดภัย?

1.ไข่และเนื้อสัตว์

แม่ท้องต้องเลือกโปรตีนจากไข่ หรือเนื้อสัตว์ไขมันต่ำ ให้หลีกเลี่ยงหนังหรือส่วนที่ติดมัน โดยเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ อาทิ ไข่ เนื้อไก่หรืออกไก่ หมูเนื้อแดง เนื้อปลา หรือเนื้อสัตว์ไม่ติดมันจะดีที่สุดค่ะ

2.คาร์โบไฮเดรต

ควรเลือกข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ ข้าวโอ๊ต วุ้นเส้น หรือขนมปังโฮลวีต ซึ่งการดูดซึมระดับน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดช้า ช่วยให้อิ่มได้นาน ไม่หิวบ่อย ๆ ควรระวังข้าวเหนียวที่มีพลังงานสูง ส่วนเส้นขนมจีน เส้นก๋วยเตี๋ยว หรือขนมปังขาว ก็ควรงดนะคะ ผักที่แป้งเยอะ ให้พลังงานสูง ควรเลือกกินให้เหมาะสมในแต่ละวันได้แก่ แครอท ฟักทอง เผือก มัน ข้าวโพด ถั่วลิสงค่ะ

3.ผลไม้

ผลไม้รสชาติหวาน มีพร้อมกับน้ำตาลที่สูงปรี๊ด แม่ท้องที่มีภาวะเบาหวานควรอยู่ให้ห่าง นะคะ เช่น ทุเรียน ละมุด มะพร้าว ลำไย ขนุน เงาะ ลิ้นจี่ มะม่วงสุก เพราะทานไปแล้วส่งผลเสียทันทีค่ะ

4.นม

แม่ท้องที่มีภาวะเบาหวาน ควรดื่มนมจืดและพร่องมันเนย หรือนมไขมัน 0% เพราะไขมันและน้ำตาลธรรมชาติจากนมนั้นมีอยู่มากค่ะ

5.ปรุงให้ถูก

เมื่อแม่ท้องมีภาวะเบาหวาน การปรุงอาหารควรเลือกปรุงแบบ ตุ๋น ต้ม นึ่ง ลวก อบ ย่าง โดยหลีกเสี่ยงการใช้น้ำมันให้มากที่สุดค่ะ

6.ไม่กินจุกจิก

ขนมหวาน น้ำหวาน อาหารฟาสต์ฟู้ดต่างๆ อาหารพวกนี้ถือเป็นอาหารต้องห้ามของแม่ท้องที่มีภาวะเบาหวาน เพราะมีปริมาณน้ำตาลและน้ำมันมากเกินความต้องการของร่างกาย ดังนั้นแม่ท้องควรหลีกเลี่ยงอย่างยิ่งค่ะ

ข้อแนะนำ

หากหิวบ่อย ให้เพิ่มมื้ออาหารแทนแต่ทานน้อยลง เช่น ทานวันละ 5 มื้อ แต่ทานมื้อละน้อยๆ (กระจายจาก3มื้อนั่นเอง)

***แม่ท้องที่เป็นเบาหวาน ต้องเลือกรับประทานอาหารให้ดี เพื่อคงระดับน้ำตาลในเลือด และต้องทำตามคุณหมอแนะนำอย่างเคร่งครัดนะคะ แม่ท้องและลูกในท้องจะได้ปลอดภัย อย่าประมาทเบาหวานขณะตั้งครรภ์เด็ดขาดค่ะ***

“ความอร่อย ที่แลกมาด้วยความเสี่ยง แม่ท้องควรหลีกเลี่ยงให้ไกล”